手搟面,現在下載,新用戶還送新人禮包,
手搟面2023更新內容
愛吃手搟面。手搟面 據說手搟面是手搟面父親作為祖母最小兒子特殊的待遇。每每遇到特殊日子,手搟面比如父親,手搟面祖母總會挽胳膊擼袖子大動干戈地為父親做小灶,手搟面手搟面。手搟面 作為祖母的手搟面最小孫子,我倒也 有幸 品嘗過父親口中反復念叨無數次的手搟面美味,祖母的手搟面手搟面。不過,手搟面祖母的手搟面手搟面,除了面勁道外,手搟面卻并不像父親說的手搟面那樣可口。祖母的手搟面做法實在太粗糙了,水燒開,手搟面放上一點小白菜,或者小青菜,甚至或者是嫩蘿卜芽嫩紅薯葉兒干芝麻葉兒之類,然后是油鹽,有時會澆一些蒜泥。 后來,就是父親成家之后,父親對祖母的手搟面也只停留在口頭上的了,原因是的手搟面似乎超越了祖母,不管是在面的勁道上還是在烹制的細心上。不過據說母親剛來我家時遠沒后來那么輝煌。那會兒,母親看父親那么口饞地吃祖母的手搟面,有些醋意,便狠下心要把自己的手搟面做出個名堂。當然從一個門外漢到一個行家這中間的道路是頗為曲折的,經歷了無數次的要么面軟了要么面硬了,要么面厚了要么面薄了,要么面寬了要么面窄了之后母親終于驕傲的贏得了父親舌頭的垂青,祖母也終于的認輸了。當然母親的法寶在于年富力強,搟出的面更勁道,更在于母親的澆頭油大鹽大料精。敗下陣的祖母每每忿忿然,暗地里說些母親敗家了,不會過日子了之類的話泄憤,母親倒不怎么在乎,頗有一副勝利者的大度模樣。 當然,我們小那會兒,的日子拮據,手搟面自然還是偶爾的伙食改善,因為母親并不像祖母說的那樣敗家。只是這 偶爾 不再是因為父親,而是我和姐,我們的生日,或者我們考試得了第一的日子。 過了拮據的年景,手搟面還不是每日的飯食,因為農村家家都有了面條車。相反,手搟面似乎淡出我的。 直到后來,我快畢業的時候,母親病重,姐和父親都在外地,我只得照料母親。那時母親身體孱弱到幾乎不能利索的行走。我每天做飯,洗衣。母親竟非常的愧疚,老念叨著自己還不年邁就不能干活了,拖累一家老小不得安生了。我千方百計地開導也不怎么見效。突然一天,母親執拗地說要為我做手搟面。看著母親蹣跚的身影,我說手搟面老費勁兒了,就歇歇吧!以后身體好點再做!母親竟流了。看著母親的眼淚,我也淚眼婆娑,默默幫母親準備起來:洗菜,切菜。但和面,母親要自己來。母親慢騰騰的和好面,便搟起來。佝僂著背,喘息著,額上沁著細密的汗珠 我幾次要幫手,都被母親拒絕了。淚光模糊里,我看到以前的母親,搟起面條來那么麻利、輕快,似乎是和著的節奏 母親還不老,然而病魔把母親折磨的像殘燭一般。終于做好了,母親終于可以歇歇了。母親似乎對搟好的面不怎么滿意,一個勁的喃喃自語,不行了,不中用了,不中用了。那次的手搟面,和著母親的汗水和我的,我吃出了別樣的味道。 后來,上帝帶走了母親。 我以為手搟面只能留在記憶里了。 姐懷孕了,百般的不習慣婆家里的飲食,便千里迢迢拖著笨重的身軀回來。家里只有老父一人了,我工作了,雖離家不遠,卻不能與時刻相守。難得的假日里回到家里,姐便指揮著得收拾收拾家什,厚厚的浮塵透露著無盡的蒼涼。收拾過程中,廚案板上的搟面杖勾起了姐的,姐抱著搟面杖洪水決堤般地哭了良久,之后,姐笨重的系上圍裙,和面,搟面了。我不解的是,姐何時竟也會做手搟面了。 手搟面,勁兒勁兒地、熱騰騰地揪纏在我心頭,很久,很久,也許是永久,對,永久!
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