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新疆美食——烤全羊2023更新內容

新疆，新疆這個最大的美食省份，提到新疆可能大多數人都會想到：偏遠。烤全孰不知新疆其實是新疆一個的天堂，要說起新疆的美食美食，可能三天三夜都說不完：大盤雞、烤全抓飯、新疆烤包子、美食馕。烤全。新疆。美食。烤全。新疆。美食應有盡有。烤全
新疆美食——烤全羊

烤全羊便是這珍饈中的一個代表。做烤全羊，新疆可是有自己的辦法。首先是挑選羊，必須要挑選出上好的羔羊，瘦肉津道，肥肉細膩，肉質鮮美。殺了羊，必須將整只羊與咸鹽、啤酒、洋蔥一同腌制，等羊肉完全沒有了膻味方可取出。接下來就到了最關鍵的時候，烤羊了。把腌制好的羊，整個串在柳枝上，拿木炭在羊下面烤，邊烤邊旋轉羊身，并撒上孜然、辣椒粉等調味品。羊肉皮烤至金黃再取出，最后再在金黃的羊上撒上芝麻，一只熱氣騰騰的烤全羊出現人們眼前了。烤全羊芳香四溢的氣味隨著蒸氣升上天空，引得路人垂涎欲滴，那香味飄進我的鼻子里，勾起了我的食欲。拿起一把新疆特制的英吉沙小刀，輕輕割下一片羊肉，放進嘴里，頓時羊肉的香氣流了出來，芝麻的清香也在嘴里炸開了，羊肉的醬汁慢慢流進喉嚨，一股暖流滑進肚子里，讓人吃完還想吃，一片又一片，不一會一只羊就被吃光了，只剩下羊肉那誘人的香氣回蕩在我們的口腔，回蕩在我們的腦海。。。。。。新疆還有許多美食等待你去品嘗，民以食為天一語道出了中國人對美食的熱愛，新疆更是把它做到了極致，在漫漫長河中還有許多佳肴等待人們去發現，所以，去品嘗吧！