悶好后，打開蓋一看：無色的水此時被茶化為淡黃。更細地看，似乎能看到茶水中的顆粒。把水濾出，再上新水。因為那第一次為的不是喝，而是把茶葉的灰塵給泡掉。主人介紹著，這便是 洗茶 。 這第二次泡茶，茶葉的形色就完全不同：似蛟龍，戲水擺尾；似白蛇，水漫金山 再次蓋上蓋，悶它個五分鐘。 到了，先打開一道縫，細細品：似花，盛開在鼻尖；似風，來去匆匆。聞完后，猛的打開，微苦的香氣盛人。此時的茶水黃得發亮，茶葉也有些微微發黃，水中不再有微粒，茶水變得清澈。 輕輕一嘗，清香在舌尖像花一樣綻放了。綻放后，清氣馬上從喉嚨飄入了體內，全身都猛的一輕松。 再來一杯 菊花茶 。白黃的菊花在水中，似碗，在盛水，似槳，在劃動 平靜之后，水下開滿了花朵兒。 悶了五分鐘后，同樣開一條縫兒，一聞：空氣中有著一絲，又一絲的甜味，到人腦海里，好像一朵菊花在綻放。品一口，沖著大腦飛奔，像駿馬一樣。(星辰美文網www.meiwen1314.com) 茶，淡雅脫俗，包含了和中國人的魅力，是生活中不可缺少的一部分。茶道，更是茶文化的魅力所在。
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