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小編點評

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家的味道2023更新內容

年根底的家的味道圈，不是家的味道曬歸路途的艱辛和急切，就是家的味道曬外出旅游異地的風光和人情。而此時睡在火炕上的家的味道我，總是家的味道莫名的輾轉醒來。我是家的味道晚上從西安趕往的，一路上身邊除了疾馳而過的家的味道車子還是車子，很像拉力賽你追我趕。家的味道車剛出了西安城，家的味道心里就急切起來，家的味道恨不得下一分鐘就到家門，家的味道看看屏上的家的味道總覺得走得太慢了。車子才到街道口，家的味道車燈遠遠照過去，家的味道就見已站在門外。家的味道還未等車停穩，兒子便拉開車門，飛奔過去抱住年邁的母親。我把滿滿的愧疚搬下車。屋里暖和極了，母親問寒問暖，坐在炕頭不住的笑，滿屋子都是柴米油鹽的。一切都熟悉的快要忘卻的味道。

母親和父親招呼著趕緊上炕，坐在久違的兒時的炕上，真是舒服。母親講著這幾天的活：前天掃舍，也就是城里人說的打掃衛生，而鄉下叫做抹墻，是用一種叫白土的泥土加水后，再用刷子在外墻面上均勻涂抹，之后滿院便有了新鮮的泥土味。母親說，昨天炒肉臊子，二三十斤的后腿肉，讓父親足足切了幾個小時。這也是關中西府人最愛。用慢火炒浸出油加上辣椒面添些醋，真正酸辣香，夾饃和臊子面都離不了。母親說還要蒸饃，前一天晚上發酵面，凌晨起來和面，再放在炕頭等面醒好，才放在案板上揉。每年母親要蒸些饅頭花卷糖包和豆沙包。今日打算去趟菜市場，海帶木耳黃花菜，韭菜蒜苔西蘭花，大蝦魷臘牛肉，樣樣購買種種齊備。明日就是除夕，家家燉肉貼門神和春聯掛燈籠，這才到真正的。天才朦朦亮，母親已經在院子收拾，廚房也開始了鍋碗瓢盆的聲響，年的氣息已到鼻端，家的味道永存記憶。