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炒年糕2023更新內容
早上起床,炒年糕聽見廚房里有 咚咚咚 的炒年糕。我跑到廚房里一看,炒年糕原來是炒年糕正在切年糕。 媽媽,炒年糕我也想學炒年糕。炒年糕 我朝著媽媽撒嬌的炒年糕說。媽媽的炒年糕答應了。 我先從水里拿出一塊年糕,炒年糕右手拿刀,炒年糕左手伸的炒年糕長長的,按住年糕正準備切下去。炒年糕媽媽看見我那姿勢,炒年糕嚇了一大跳,炒年糕連忙阻止我,炒年糕說: 要用左手關節向前抵住刀背,手指往后,這樣才不會切到手指。 我按照媽媽說的方法,小心翼翼地使出九牛二虎之力,才把又厚又硬的年糕切成了片,有的厚,有的薄,有的大,有的小,形狀各異。看媽媽做起來很的事,原來做起來這么難,這就是人們常說的 看花容易繡花難 吧!接著,我們把白菜洗干凈,然后切成段,再拿出一根火腿腸,切成片狀,準備工作做好了。 接下來點火,等鍋燒熱冒青煙時倒入油,先把火腿腸放入鍋里翻炒幾下盛起來備用,然后把洗好的青菜倒入鍋里。這時,鍋里突然發出 滋滋 的聲音,可把我嚇壞了,趕緊把年糕倒入鍋內一起炒。最后,我加入鹽、雞精、醬油等調味品,再翻炒幾下。這時,年糕變得軟軟且散發出陣陣香味,我趕緊關火。 我迫不及待地裝到碗里嘗了一下,嗯!太好吃了。這碗色香味俱全的年糕是我的第一次作品,我為自己,同時我也體會到了的。
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