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物流案例：眾德冷鏈物流規劃制定2023更新內容
物流案例：眾德冷鏈物流規劃制定
物流案例 5月9日訊，物流物流在冷鏈物流越來越受到消費者重視的案例時候，越來越多的眾德制定企業開始投資這片尚未開拓的藍海。冷鏈物流基礎設施的冷鏈建設已經像雨后春筍一樣發展起來。那么，規劃在建設進行得熱火朝天的物流物流時候，應該如何對冷鏈物流進行合理的案例規劃？帶著這個問題，記者采訪了有著多年冷鏈物流規劃經驗的眾德制定北京眾德冷鏈物流有限公司總經理李萬秋。
站在食品安全和品質的冷鏈角度講，易腐食品物流必須采取冷鏈物流的規劃模式。之所有很多企業采用非正規冷鏈物流方式（如冰塊+棉被等）配送易腐食品，物流物流不僅是案例因為有關部門缺乏有效監管，更重要的眾德制定在于冷鏈物流的成本是普通物流模式的3~5倍，讓企業不得不采用這種投機取巧的冷鏈行為。“想更好地推廣冷鏈物流的規劃發展，必須要降低其運營成本。而有效降低成本的一個重要方法，就是良好的冷鏈物流規劃管理。”北京眾德冷鏈物流有限公司總經理李萬秋告訴記者。
規劃有效降低成本
“以1噸易腐食品為例，如果減少一個出入庫裝卸環節，可以節省40~60元的裝卸費，而這部分費用大約相當于冷藏庫30天的租金，冷凍庫15天的租金。”談到易腐食品冷鏈物流良好規劃的好處，李萬秋告訴記者，良好的冷鏈物流管理規劃有兩個主要作用：一是可以對溫度進行有效控制，保障食品安全;二是可以有效降低物流成本，而且節省的是一個非常可觀的數字。
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