鴨蛋性涼，鴨蛋鴨蛋壓鴨具有清熱、可降可降瀉火的血壓血壓功效，對于'熱證'引起的高血高血壓能夠起到一定的的克制作用，因此高血壓患者吃鴨蛋可以起到一定的鴨蛋鴨蛋壓鴨輔助降壓效果， 不過如果是可降可降腌制的咸鴨蛋高血壓患者盡量還是少吃，咸鴨蛋含有較高的血壓血壓鈉鹽，膽固醇等等，高血這些都是鴨蛋鴨蛋壓鴨高血壓患者所禁忌的。
做法：將鴨蛋放入鹽水中浸泡7日后，可降可降在頂端鉆一個小孔，血壓血壓到處適量的高血鴨蛋清，再灌入已研成細末的鴨蛋鴨蛋壓鴨天麻，然后用麥面作餅將鴨蛋上的可降可降小孔封閉，隨即將鴨蛋完全包裹，血壓血壓放在火炭灰中煨熟，每日清晨空腹用開水送食用鴨蛋2個，可連服5-7日。 松針雞蛋 材料：鴨蛋20個、松針一把 做法：準備二十個鴨蛋，隨手一把松針(松針用軟毛刷清洗或用布袋裝上輕搓，洗凈后拿出切段放于鍋里(不能用鐵鍋哦)，一次可煮五個鵝蛋(鴨蛋也行)，此是幾天的量，蓋上蓋煮15至20分鐘，在燜半小時，每天早晨空腹溫服一碗松針液吃一個蛋。在下次服用之前要燒開溫后再服用(1個蛋1碗松針液)，或者用50支松針磨成泥分成3份，分早中晚空腹開水送服。 小薊煮雞蛋 材料：綠皮鴨蛋、小薊一小把 做法：用小鍋(一般的鍋就行)加入2斤水，放入八個家養的綠皮鴨蛋(需洗凈)，再放入一小把小薊菜。然后把鴨蛋煮熟就行了。除了鴨蛋皮不吃，其他的都要吃，在一天內吃完就行，最好一天內分三次勻著吃!

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