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當爸媽回來時，灶孔那塊臘肉被我們 糟踐 得只剩下大半塊，美食還有小半塊黃澄澄的灶孔肉皮無精打采地向上蜷著。   媽媽看到我和妹妹大花似的美食臉，再看看我們沾滿油漬的灶孔小手和嘴唇，好像明白了什么。美食她往墻上瞅了瞅問，灶孔嗯？娃兒們，美食這肉少了那么多，灶孔是美食不是遭貓吃了？   就是！就是灶孔！那只貓討厭得很。美食我連忙大聲附和，灶孔乖巧地使勁點頭，美食額頭的灶孔汗涔涔而下，同時狠狠地瞪了一眼想張嘴說話的妹妹。   嗝嗝，估計是點頭用力過猛，這時幾個油嗝不適時宜地冒出來，頓時肉香四溢。好！我的臉火辣辣的。   哈哈哈，你呀你，你這個餓慫（貪吃）的娃兒。爸媽忍不住笑出聲來。   不是我，是妹非要吃的。我看看撲到媽媽懷里的妹妹，小聲嘟囔了一句，順手剔掉牙齒上嵌了好久的肉絲。這下舒服多了，我美美地呼出一口氣。不想這口氣尚未呼完，肚子里傳來 嘩啦啦 一陣響。哎喲，我連忙捂著肚子狼狽地往茅房（廁所）沖去，根本顧不上后面更加響亮的。唉，都怪臘肉太咸，喝了好多涼水。   烤臘肉是好吃，可一年就那么幾次。這對于當時長期少油寡鹽而猛長的我來說，顯然遠遠不夠。為了滿足對肉類的極度渴望，我充分發揮了自己的手巧：在房前罩麻雀，躲屋后網斑鳩，到田間摸田螺，游河里逮蝦，甚至還抓過和白鶴。這些物什到手后，統統脫毛剝皮、去殼刮鱗，食鹽一抹，再灑點藿香粉，皆入灶孔烤之，成為令我垂涎欲滴的美食。隔壁張婆婆曾經開玩笑說，怪不得家里不見老鼠田里沒有魚，原來都被你娃兒抓來烤了吃了。   除了烤肉類，還可以烤苞谷棒、烤紅薯、烤胡豆和黃豆 不過，這些東西又是另外一種滋味的美食了。需要說明一下，苞谷棒、紅薯等不能用明火烤，要用灶孔里未燃盡的柴灰埋著烤，不然胡了就不好吃了。   直到今天，只要看見有人啃苞谷棒或者吃烤肉，我就情不自禁地滿口生津，那種熟悉而的滋味穿越久遠的時空又來到我的面前。   我想，那種熟悉而美好的滋味，也許已被烙印在我的味蕾上，隨生而生，永不磨滅。