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鄉村,鄉村味道有時候,鄉村味道可以簡化成一片廊坊,鄉村味道一聲鄉音,鄉村味道一句乳名的鄉村味道呼喚,一種小吃的鄉村味道吆喝,在我們不經意的鄉村味道時候,喚醒一種久長的鄉村味道記憶與思索。冬日的鄉村味道黎明,一聲聲 喝 粥 的鄉村味道吆喝聲,打破寒冷的鄉村味道寂靜,喚醒溫暖的鄉村味道舒適。一陣接一陣的鄉村味道吆喝聲,粥的鄉村味道香味,如絲如縷,鄉村味道彌漫,擴散,飄逸,升騰。偶爾,夾雜著嫩酥的油條味兒,鉆入鼻孔、心肺、腸胃,激活人的精神。
粥的味兒,抵不過羊肉膻味的濃烈。羊肉熬湯,是滋補身體的佳品,驅逐寒氣的上品。酒精味混著合羊肉味,在鄉村的天空裊裊升起。我們聚在柔和的燈光下,品酒,嘗肉,觀賞或真或幻的電視劇,時而淚流滿面;時而痛恨不已;時而捧腹大笑;時而悲痛欲絕。我們生活在真實的世界里,我們秉承著特有的生活準則:亦簡亦繁,是包容;亦詼亦諧,是幽默;亦容亦納,是氣度;亦剛亦柔,是凝練;亦動亦靜,是自信;亦張亦弛,是和諧。我們在生活圈延續了一代又一代人生命的完美。
火爐旁,我們把玩傳家物品,敘述蘊藏幾千年的故事。物品的淵源,物品的品德,物品的辛酸,物品的悲歡。一塊玉佩,是祖傳之寶。反復把玩,感受其溫潤,品賞其品質。玉者,石之美也,兼有五德:潤澤以溫,仁之方也;理自外,可以之中,義之方也;其聲舒揚,專以遠聞,智之方也;不撓而折,雍之方也;銳廉而不忮,潔之方也。鄉村之人常佩玉,是時刻提醒自己,要向著那些崇高的品質而努力。
冬月之初,多霧的季節,霧里蘊含著塵埃和水汽,在鄉村的大街上,涌過來,又涌過去,霧中的臉,霧中的車,霧中的民房,霧中的樹林 似乎是緊閉著呼吸器官的,他們嗅不到霧的真味。
季節,以鐮刀的腳步,一步步走近。陽光的移動,河水的流逝,月亮的圓缺,燕去雁歸,土地在河水中移動,這就是時間的腳步。在收割著地面的一切,不知不覺間,秋季來臨了。
金黃的玉米,透著成熟;搖鈴的大豆,透著內斂;沉甸的稻谷,透著容顏;剔透的葡萄,透著晶瑩。
香甜的月餅,是我們的期盼。
濃郁的美酒,是我們的暢酣。
明亮的露珠,是我們的項鏈。
鳴叫的蟋蟀,是我們的樂曲。
播種的季節,一只鳥,一根草,一株禾苗,都是那么莊嚴的事情。
英國哲人查爾斯 里德曾這樣說:播下一種思想,收獲一種行為;播下一種行為,收獲一種習慣;播下一種習慣,收獲一種性格;播下一種性格,收獲一種命運。
播種一粒棉種,我們收獲一個雪白白的秋天。
播種一粒黃豆,我們收獲一個金燦燦的秋天。
播種一粒稻谷,我們收獲一個沉甸甸的秋天。
播種一粒玉米,我們收獲一個香噴噴的秋天。
播種一粒高粱,我們收獲一個紅彤彤的秋天。
播種一粒油菜,我們收獲一個綠油油的夏天。
我們住的鄉村,不管任何季節,走進樹林去,就會發現到處充滿了勃勃生機,草木吸收露珠,承受陽光,努力地生長;花朵握緊拳頭,在風中奮斗;然后伸展開放;蟬在地下長期的蟄伏,用幾年乃至十幾年的時光生活,才有夏天那短暫悠揚的歌聲,從一個鄉村傳向另一個鄉村。
鉆出地面的青草,感謝春風,將淡淡的青草味兒,送向遠方,送到鄉村的每一個街道,每一個農舍,每一個樹林,每一個角落。
四月的梧桐花,紫里透紅,香中有甜,甜中帶香;五月的洋槐花,潔白耀眼,味純香濃。六月的楝子花,色淺味淡,淡中有味,味美醇厚。
一株月季,一幅畫;一叢蘭草,一幅圖;一碟水仙,一位凌波美人。
火紅的辣椒,從農家彌散到每一寸湖面,每一塊麥田,每一段街道,每一幢民房,每一片叢林,升往高空,化為縷縷青煙消失。
鄉村是蔬菜的王國。濃香的芫荽,青青的菠菜,酸辣的韭菜,翠嫩的芹菜 充實著我們的生活有色有味。
一碟辣椒,激活一張張舌頭。
一盤芹菜,刺激一個個噴嚏。
一張煎餅卷大蔥,豪爽一個個人生。
一杯清茶,演繹一個個思考。
鄉村的炊煙,是無根的樹,是載不動的情。
炊煙裊裊,是一道風景,是一道彩虹,是一朵飄逸的白云,是一個家庭的溫馨,是一個鄉村的祥和。
我們看見炊煙,就有歇息的釋然,有了炊煙,家就不再遙遠。
面對炊煙,凝望云一樣升騰,霧一樣的飄散,炊煙總是在游子的記憶里飄蕩;一種久違的親情,系結著終生無法忘卻的愛,一種終生無法忘卻的母愛,因為母親在終日侍弄炊煙,炊煙就飄蕩在游子的記憶,定格為一種久違的親情。即使日子久遠,相隔萬里,也割舍不下這靈魂深處的思念。
我們在愛的濃蔭的庇護下,在炊煙的籠罩下,我們慢慢長大,寧靜地生長,一天天長大,一天天遠去,許多時候,我們想起快樂與憂傷;許多時候,我們記起孤獨與寂寞;冰封的寒夜,孤獨的守望他鄉的炊煙而神色黯然;灼熱的干旱季節,寂寞的遙望他鄉的炊煙而恐慌不安;陰雨綿綿的季節,我們獨守一隅,燃起炊煙升騰在他鄉,我們肅穆佇立,心靜若水,以一種最虔誠的姿態,仰望天空,傾聽飄蕩在歲月落葉的足音
其實,炊煙融入云端,飄到天際,鄉村,是炊煙的根,愛是炊煙的根,游子回家,第一件是炊煙的升起,那是愛的形體,那是愛的原形,那是愛的化身。不是嗎?
鄉村,有時候,可以簡化為一粒種子,一株禾苗,一塊田疇,一段河道,一個塘壩,一杯清茶,一縷炊煙,一個眼神,一個手勢。這些,在我們的記憶里,要用一生的時光,回味咀嚼其中的味道。
那不是鄉村的味道嗎?