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發布日期:2024-01-04
煲飯大都很熟悉吧!做飯我最的記作煲飯莫過于是西紅柿炒和宮爆雞丁了,趁著放假的文字好時機,我學一學西紅柿炒雞蛋煲飯。做飯   該怎么做?你想的記作可能跟我一樣吧。先拿出來幾顆蛋將它打碎、文字攪勻,做飯在里面放上一些調味料和蔥,記作然后將西紅柿和雞蛋放進鍋里,文字炒熟就可以啦。做飯至于燜米飯,記作那就更不用說啦。文字
  做飯記  首先是做飯燜米飯。先淘米,記作我一共淘了三次米,文字有兩次都讓許多的米粒 逃之夭夭 了。在準備放水的時候,我有了剛才的經驗,決定問一問該放多少水?媽媽回答說,只要將水接到電飯鍋的刻度 2 上就可以啦。可我卻不小心將水接到了 3 。唉!   接下來是打蛋。這事兒我還真不怎么會干,于是我請教張大廚(),張大廚告訴我,只要將蛋殼在碗邊兒上輕輕磕幾下,然后再使勁兒掰開,蛋黃和蛋清就會自己流出來啦。我想了想,認為打蛋也沒那么難嘛。但事實上,進行的并不是很順利。打蛋很失敗,一共打了三顆蛋,有兩顆蛋殼都掉了進去,我只得把它們灰溜溜地撈出來扔掉。這個   然后就是攪蛋了。在攪蛋之前,我撒了一些鹽和十三香,好讓雞蛋的變得更好。我左右開工攪合著。媽媽走過來對我說: 你只要攪著碗中間就可以啦,都散開起沫就好。 我照做了。   切西紅柿這件事就先跳過啦。為了防止我不小心切傷手指,所以這件事還是由媽媽替我做啦!   最后是炒菜。我將雞蛋先倒入了鍋中,等它們凝固以后,盛出。接著倒入西紅柿翻炒,再把雞蛋和西紅柿炒勻。顏色好、味道好的菜出鍋啦!   過了不久,飯熟了,我美滋滋地將飯菜端上桌,想要讓媽媽品嘗一下。媽媽嘗了一口,夸獎道: 嗯,不錯不錯。你做的西紅柿炒雞蛋啊,比我第一次做好吃多啦! 爸爸說 你讓我很意外呀!我本以為你端出來的時候是黑乎乎的。 呵呵! 我大聲地笑著。   對于第一次我還是比較滿意的。我以后能夠再多給爸爸媽媽做一些飯,讓他們輕松一些。   希望我的廚藝越來越好!
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