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降本增效好方法:如何優化倉庫作業流程?
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降本增效好方法:如何優化倉庫作業流程?

發布時間:2021/4/21 21:15:16

配送不是單純的運輸或送貨,而是運輸與其他活動(揀貨,集貨,配貨)的組合,是“配”與“送”的有機結合。在很多中小企業管理者眼中,倉庫的配送就是依據客戶的要求,按照“表格”中的信息,叫來物流、或者自己車隊的人來將相應的貨物送走。對于電商和零售企業而言,它不僅集裝卸、包裝、存儲、運輸于一體,還具有降低采購成本、促進銷售與提高商品流動效率、保證貨源穩定性等功能。對于具體的商品來說,作業流程包含的作業環節、各環節的作業內容和他們之間的聯系順序可能都不盡相同。在組織作業時,應當對具體的作業流程進行具體分析。分析的目的是為了盡可能的減少作業環節,縮短商品的搬運距離和作業時間,以提高作業效率,降低作業費用。




下列內容是我們總結出來的流程優化的注意事項:


1、做好倉庫發貨計劃,梳理各個運作流程


發貨計劃是根據顧客的訂單編制而成。訂單是指顧客根據其用貨需要向配送中心發出的訂貨信息。配送中心接到訂貨信息后需要對訂單的資料進行確認、存貨查詢和單據處理,根據顧客的送貨要求制定發貨日程,最后編制發貨計劃。按照商品儲存的客觀要求和管理上的需要,將與商品倉儲有直接關系的部門、環節的人和物盡可能地組織搭配起來,從而達到倉儲作業系統的最優化目標(快進、快出、多儲存、保管好、費用省)。







2、確定揀貨方式保證倉儲作業過程緊密銜接


揀貨通常有訂單別揀取、批量揀取及復合揀取三種方式。訂單別揀取是按每份訂單來揀貨;批量揀取是多張訂單累計成一批,匯總數量后形成揀貨單,然后根據揀貨單的指示一次揀取商品,再進行分類;復合揀取是充分利用以上兩種方式的特點,并綜合運用于揀貨作業中。倉儲作業過程在時間上是緊密銜接的、連續的。儲存物資在庫期間經常處于不斷的運動狀態之中,從商品到庫后的卸車、驗收、庫內搬運、堆碼,到出庫是的備料、復核、裝車等,都是一環緊扣一環,相互銜接的。因此,在組織倉庫作業過程時,要求儲存物資在各個環節和工序間的流動,在時間上盡可能的銜接起來,不發生或少發生各種不必要的停頓或等待時間。揀取的過程可以由人工或自動化設備完成。通常小體積、少批量、搬運重量在人力范圍內切出貨頻率不是特別高的,可以采取手工方式揀取;對于體積大、重量大的貨物可以利用升降叉車等搬運機械輔助作業;對于出貨頻率很高的可以采取自動揀貨系統。


3、打印揀貨清單,協調人工和設備


 揀貨清單是配送中心將客戶訂單資料進行計算機處理,生成并打印出揀貨單。揀貨單上標明儲位,并按儲位順序來排列貨物編號,作業人員倨此揀貨可以縮短了揀貨路徑,提高揀貨作業效率。倉庫作業過程的協調性是指倉庫作業的各階段、各環節、各工序之間的生產能力應保持適當的比例關系,并根據商品倉儲作業要求配備各作業環節的工人人數、機器設備的數量,相互協調、相互適應,防止上下工序或倉庫作業環節間發生脫節或比例失調現象。保持倉儲作業過程的協調性,可以充分利用人力和設備,保證工作效率。


4、分類出貨,提前規劃作業布局


經過揀取的商品根據不同的客戶或送貨路線分類集中,有些需要進行流通加工的商品還需根據加工方法進行分類,加工完畢再按一定方式分類出貨。多品種分貨的工藝過程較復雜,難度也大容易發生錯誤必須在統籌安排形成規模效應的基礎上,提高作業的精確性。在物品體積小、重量輕的情況下,可以采取人力分揀,或利用自動分揀機自動將揀取出來的貨物進行分類與集中。倉庫作業的空間組織就是如何劃分作業過程以及確定其在一定平面上的布局。基本要求是保證儲存商品在空間上的搬運距離最短、作業環節最少。


在劃分各項作業過程時,應根據商品倉儲的特點,使儲存商品在生產過程中徑直前進,避免往返布局。作業班組的設置主要應根據倉庫的吞吐規模、儲存商品的類別和生產過程的特點等因素而建立,一般按照專業化形式設置班組。 


5、合理分配時間,優化作業效率


配送中心根據揀貨單所指示的商品編碼、儲位編號等信息,能夠明確商品所處的位置,確定合理的揀貨路線,安排揀貨人員進行揀貨作業。倉庫作業的時間組織是指整個倉儲過程中,各階段在時間上的合理安排,從而保證生產連續性,消除或減少停工時間,提高工效。商品在倉儲中的時間主要取決于供貨合同的規定。但倉儲作業各環節組織是否合理,同樣也影響著時間,特別是急需商品。各項作業的結合方式直接影響作業時間。有的倉庫實行一次性作業,即卸車、驗收和堆碼一次性完成。當然,作業在時間上的結合方式和機械化程度、設備能力、工人技術水平有關。為此,倉庫作業過程的時間組織應考慮各方面的條件和可能。



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