1、依法按照保證食品安全的要求貯存食品。貯存場所、設備應保持清潔、無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂等。食品與非食品不能混放，食品倉庫內不得存放有毒有害物質，如殺鼠劑、殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等。不得存放個人物品和雜物。2、設專人負責管理并建立健全采購、驗收、發放登記管理制度。做好食品數量質量出入庫登記，做到先進先出、易壞先用。腐敗變質、發霉生蟲等異常食品和無有效票證的食品不得驗收入庫。及時檢查和清理變質、超過保質期限的食品。3、各類食品按類別、品種分類，分架擺放整齊，做到離地10厘米、離墻10厘米存放于貨柜或貨架上。宜設主食、副食分區或分庫房存放。4、倉庫內要用機械通風或空調設備通風、防潮、防腐，保持通風干燥，定期清掃保持倉庫清潔衛生。5、散裝食品應盛裝于容器內并在貯存位置標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產者名稱及聯系方式等。6、肉類、水產、蛋品等易腐食品需冷藏儲存。用于保存食品的冷藏設備須貼有明顯標志原料、半成品、成品、留樣等。肉類、水產類分柜存放，生食品、半成品、熟食品分柜存放不得生熟混放、堆積或擠壓存放。7、應有滿足生熟分開存放數量的冷藏設備并定期除霜(霜厚不得超過1厘米)、清潔和保養，保證設施正常運轉。8、設置紗窗、排風扇、防鼠網、擋鼠板等有效防鼠、防蟲、防蠅、防蟑螂設施，不得在倉庫內抽煙。9、貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備應當安全無害、保持清潔，防止食品污染并符合保證食品安全所需的保溫和冷藏設施不得將食品與有毒、有害物品一同運輸。

上海明武物流有限公司是一家公路運輸公司。自成立以來始終堅持規范化管理，人性化服務的宗旨，以饒豐、務實、穩健的經營作風，時刻履行自己的承諾，從而為擴大發展企業規模奠定了堅實的基礎，通過我們不斷努力已建立起完整的管理機構和服務體系，并以“優質、安全、高效”的服務使公司迅速被社會各界廣泛認可，現已發展成為一家專業從事物流貨物運輸的大型物流公司。專業從事多式聯運、倉儲、配送、裝卸、回程車信息處理及相關延伸業務一體化的物流服務中心。下設運輸部（車隊）、貨代部、倉儲部、配送部、與全國各地大中城市的運輸企業聯合組建了全國貨運配載協作網，統一管理，統一調度，實現了規模化。現代化管理模式，安全、正點、合格地做好每項工作。